فراوری روغن های خوراکی |
فارسی |
|
|
شرايط بهينه استخراج ژلاتين خوراکی از استخوان گاو به روش اسيدی با استفاده از رگرسيون سطوح پاسخ |
فارسی |
|
|
ارزيابي اثر بسته بندي هاي نانوكامپوزيتي حاوي نقره و اكسيد روي بر عمر نگهداري آب پرتقال تازه |
فارسی |
|
|
خصوصيات فيزيكي و شيميايي روغن دانه ماريتيغال |
فارسی |
|
|
Biography 96 |
فارسی |
|
|
بررسي فعاليت آنزيم هاي آلفاآميلاز، ليپاز و ليپواکسيژناز در گندم و تغيير فعاليت آنها در قبل و بعد از دوره جوانه زني. |
فارسی |
|
|
بررسي خصوصيات روغن و تركيب دانه در تعدادي از لاينها و واريته هاي گلرنگ |
فارسی |
|
|
ارزیابی تطبیقی تولیدات علمی حوزه علوم و فناوري مواد غذایی ایران با کشورهای ایرلند، ترکیه، مصر آرژانتین و مالزی در پایگاه اطلاعاتی وب آو ساینس در سالهای 1990 تا 2010 |
فارسی |
|
|
ارزيابي عکس العمل تعدادي از ارقام خيار نسبت به نماتود ریشه گرهی |
فارسی |
|
|
اثر دما و نوع خشك كن بر خواص فيزيكوشيميايي مالت حاصل از ارقام جو |
فارسی |
|
|