بررسی خصوصیات فیزیکی و ممانعتی بیو نانو کامپوزیت پرو تئین گاودانه حاوی نانو ذرات اکسید روی تولید شده با روش لیزر روبشی |
October |
1392 |
تهیه فیلم زیست تخریب پذیر از پروتئین دانه گاودانه و تاثیر ترکیبات آب انار بر خصوصیات آن |
October |
1392 |
تیمار حرارتی-رطوبتی نشاسته و تاثیر آن بر خواص فیزیکی و شیمیایی آن |
October |
1392 |
بررسی تاثیر فیبر سیب بر ویژگیهای حسی و بافتی نان بربری فراسودمند |
October |
1392 |
اثرات مثبت پپتید های زیست فعال بر فشار خون |
October |
1392 |
بررسی تاثیر فیبر سیب بر ویژگی های بافتی و حسی نان بربری فراسودمند |
October |
1392 |
اثر پودر کدو تنبل بر خصوصیات رئولوژیکی خمیر و خواص فیزیکی نان تافتون |
October |
1392 |
بررسی و امکان استفاده از خواص تغذیه ایی گندم سن زده به عنوان محصولی با ارزش افزوده |
October |
1392 |
بررسي برخي خصوصيات فيزيكي و ممانعتي بيونانو كامپوزيت پروتئين گاودانه حاوي نانو درات نقره |
June |
1392 |
تولید نان فراسودمند از طریق غنی سازی با فیبر های تغذیه ایی |
November |
1391 |
بررسی اثر پارامترهای واکنش در تولید روغن فراسودمند دی آسیل گلیسرول و بهینه سازی آن با استفاده از روش سطح پاسخ |
October |
1390 |
سنجش غلظت آکریل آمید در نان سنگک و اثر دما و زمان بر تولید آن |
September |
1390 |
تولید مربای کم کالری به با استفاده از شیرین کننده استویا |
October |
1390 |