|
بررسی امکان تولید کیک فنجانی کم کالري حاوي موسیلاژ بزرك به عنوان جایگزین چربی |
October |
1393 |
|
خالص سازی ایزومرهای اسید لینولئیک مزدوج از طریق استریفیکاسیون انتخابی با لیپاز کاندیدا |
Winter |
1393 |
|
بهينه سازي توليد روغن فراسودمند د ي اسيل گليسرول از روغن گلرنگ و بررسي خصوصيات آن |
Winter |
1393 |
|
تهيه و تعيين برخي خصوصيات فيزيكوشيميايي فيلم زيست تخريب پذير پروتئيني از دانه گاو دانه |
Fall |
1394 |
|
بررسی تاثیر نانو بلورسلولز بر خصوصیات فیزیکی فیلم بیو نانو کامپوزیتی ایزوله پروتئین آب پنیر |
Summer |
1394 |
|
بررسی خواص کیفی، عملکردي و زیست فعالی در گندم سن زده |
April |
1395 |
|
توليد فيلم بيونانو كامپوزيتي از ايزوله پروتئيني گاودانه و نانو ذرات اكسيد روي و بررسي خصوصيات عملكردي و موثر بر نگهداري مواد غذایی آن |
Spring |
1395 |
|
مقایسه تأثیر نانو پرکننده هاي آلی و معدنی بر خواص مکانیکی و ممانعتی فیلم نانوکامپوزیتی ایزوله پروتئین آب پنیر |
Fall |
1395 |
|
ارزيابي آلودگي ميوه ها و سبزي ها به ميكروارگانيزم هاي بيماريزا و توليدكننده سم در ایران |
March |
1396 |
|
اثرات افزودن نمک در حین مشروط کردن گندم بر خواص رئولوژیکی خمیر |
Fall |
1396 |
|
بررسى وضعيت زمانى و مكانى توزيع تخلخل خمير نان در مرحل ه تخمير با بهره گيرى ازسى تى اسكن و پردازش تصوير |
Spring |
1397 |
|
اثر تركيبي درجه حرارت و دوره هاي نوري بر رشد و زيست توده در جلبك سبز |
Spring |
1397 |
|
توليد نانوالياف كامپوزيت پروتئين گاودانه-كيتوزان به روش الكتروريسي به منظور ريزپوشينه كردن اسانس نعناع |
Fall |
1397 |
|
مقایسه ترتیلای تولید شده از آرد جو دوسر با نمونه های تجاری تولیدی از آرد ذرت. |
May |
1398 |
